Универсальная коптильня 3в1 для холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяление продукта Бизнес 2.0 идеальный вариант для большого производства, который позволит вам ежедневно изготавливать большие объемы свежих копченостей без малейшего намека на химию и жидкий дым!
Это готовый вариант для бизнеса с двумя конвекционными вентиляторами и нержавеющей обшивкой в базовой комплектации.
Помимо копчения данная модель предусматривает возможность вяления продукции, а также просушивания ее перед копчением непосредственно в камере - для этого в камере установлено два вентилятора для сушки.
Коптильня полностью укомплектована, для того чтобы, только забрав ее из почты вы уже могли начать коптить продукты и запускать свое производство копченой продукции.
| Наружные размеры | 850 х 930 х 1870 мм |
| Внутренние размеры | 600 х 710 х 1500 мм |
| Разовая загрузка продуктов | 80 кг |
| Толщина стенки | 75 мм |
| Материал | Ольха |
| Модель дымогенератора | до 8-ми часов дымления |
| Нагревательный элемент | 5 кВт |
| Гарантия | 1 год на всю комплектацию |
| Перекладины для подвешивания продуктов | 12 шт |
| Крючки | 50 шт |
| Уровень | 4 шт |
| Слив | 1 шт |
| Дымогенератор | 1 шт |
| Компрессор для подачи воздуха | 1 шт |
| Инструкция по експлуатации | 1 шт |
| Гарантийный талон | 1 год |
| Щепа | 3 уп |
Нет отзывов об этом товаре.
