Универсальная коптильня 3в1 для холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяление продукта Max 2.0 лучший вариант для крупного производства, который позволит вам ежедневно изготавливать большие объемы свежих копченостей без малейшего намека на химию и жидкий дым!
Это готовый вариант для бизнеса с конвекциями, вентиляторами для сушки, нагревательными и нержавеющей обшивкой в базовой комплектации.
Помимо копчения данная модель предусматривает возможность вяления продукции, а также просушивания ее перед копчением непосредственно в камере.
Коптильня полностью укомплектована, для того чтобы, только забрав ее из почты вы уже могли начать коптить продукты и запускать свое производство копченой продукции.
| Наружные размеры | 1200 х 1300 х 2200 мм |
| Внутренние размеры | 950 х 900 х 1850 мм |
| Разовая загрузка продуктов | 100 кг |
| Толщина стенки | 75 мм |
| Материал | Ольха |
| Модель дымогенератора | до 8-ми часов дымления |
| Нагревательный элемент | 8 кВт |
| Гарантия | 1 год на всю комплектацию |
| Конвекция | 3 шт |
| Вентилятор | 2 шт |
| Перекладины для подвешивания продуктов | 32 шт |
| Крючки | 100 шт |
| Слив | 1 шт |
| Дымогенератор | 1 шт |
| Компрессор для подачи воздуха | 1 шт |
| Инструкция по експлуатации | 1 шт |
| Гарантийный талон | 1 год |
| Щепа | 5 уп |
Нет отзывов об этом товаре.
