Коптильни в Киеве

Настоящие гурманы хорошо разбираются в качестве копченостей, поэтому предпочитают готовить их по собственным рецептам, используя для этого специальное оборудование. Чтобы купить коптильню в Киеве для себя или бизнеса, закажите у производителя Drevos. Здесь представлен большой выбор многофункциональных коптилен для мяса, рыбы, с помощью которых можно приготовить ароматный, вкусный и полезный продукт.

Технология натурального копчения заключается в воздействии на продукт горячего дыма. Копчению можно подвергать сырые и предварительно подготовленные продукты. Это может быть мясо, морепродукты, сало, сыр, овощи.

Время приготовления и температура зависят от конкретного продукта, а также от модели коптилки, которую можно приобрести в Киеве. Диапазон температур копчения составляет от 60 до 100 градусов, процесс может занимать от 40 минут до 3 часов.

При копчении в коптильне на продукт воздействует чистый дым, а смолы и другие вещества собираются в специальном резервуаре. Курица или мясо при этом хорошо пропитываются дымком, в результате чего образуется аппетитная золотистая корочка.

Процедура проходит в автоматическом режиме, поэтому не требует постоянного присутствия. Все, что нужно – поместить продукт в камеру, подготовить щепу и выставить необходимые параметры. Купить в Украине коптильни по цене производителя можно в нашей компании в Киеве.

Коптильни горячего копчения от производителей в Киеве

Деревянная домашняя коптильня, которую можно заказать в Киеве у производителя, по эксплуатационным характеристикам превосходит железные модели. Среди особенностей такого оборудования стоит отметить:

• Предназначено для копчения холодным и горячим способом, может использоваться для подсушки и вяления продуктов.
• Камера коптильни изготовлена из натурального экологически чистого дерева, не боится коррозии.
• Копчение происходит экологичным способом, без искусственных добавок. Продукты горения накапливаются в дымогенераторе.
• В зависимости от модели можно загружать от 5 до 100 кг продукции.
• Процесс копчения полностью автоматизированный, предусмотрено 6 режимов температуры.
• Функция электростатики позволяет сократить время холодного копчения в 10 раз за счет создания внутри камеры магнитного поля и принудительного впитывания частичек дыма в продукт.
• Подходит для начинающих и опытных коптильщиков.
• Не занимает много места, может служить элементом ландшафтного дизайна.

Заказать универсальную коптильню для рыбы в Киеве можно на нашем сайте. У нас есть большой выбор универсальных моделей для дачи и использования в коммерческих целях. Предлагаемое в Киеве оборудование различается габаритами, производительностью, подходит для горячего и холодного способа, предварительной сушки продуктов. Конструкция коптильни включает следующие элементы:

• крышу из профнастила;
• деревянные стенки;
• нагревательный элемент для горячего способа;
• микрокомпьютер;
• дымогенератор;
• стальной поддон для сбора жира.

Заказав коптильню горячего копчения в Киеве у нас, вы получите полностью готовое к эксплуатации оборудование, которое прослужит 10 лет и больше.

Изготовление коптилен на заказ в Киеве от Drevos

Чтобы купить в Украине коптильню для дома или коммерции в Киеве, выберите в каталоге подходящую модель, оформите заявку на сайте компании или позвоните по указанному номеру.

После согласования деталей с менеджером мы готовим коптильню выбранной комплектации и отправляем ее заказчику в Киев или другой город. Официальная гарантия производителя на все модели составляет один год.

Цена на коптильни в Киеве

Стоимость коптилен в Киеве зависит от модели и комплектации.

Действующие в Киеве цены на коптильни разных моделей приведены в таблице:

В дополнение к коптильне можно заказать парогенератор, электротермометр и другие комплектующие.